Notre Histoire

new soul food rudy
foodtruck new soul food

2015

“ Naissance de notre concept Afropéen “

1ere présentation de notre concept à la Foire de Paris avec des retours extraordinaires, nous confortant dans l’idée de commencer l’aventure NEW SOUL FOOD

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2016

“ La révolution Afroculinaire débarque à Paris “

Lancement du Food truck avec notre 1er emplacement permanent au Mk2 Paris 13e, ainsi que de nombreux festivals tels que : Natural Hair Academy, Afropunk, Rhum fest, Foire de Paris etc…

2017
 
“ Élu meilleur foodtruck de Paris à l’unanimité “

Consécration pour notre street food élue meilleur food truck de Paris au festival international avec pour la 1ere fois à l’unanimité le vote du publique et du jury.

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foodtruck defense NSF

2018
 
“ Opération séduction à la défense “

Après avoir été sélectionné par un jury, le food truck est présent dans le quartier d’affaire Paris la Défense de mars à décembre sur 4 emplacements (Bassin Takis, Cours Valmy, La place de la Défense et la Grande Arche).

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2019
 
“ Ouverture du Maquis : restaurant Street Food
by New Soul Food “

Naissance de notre 1er restaurant street food le Maquis en référence aux lieux de restauration très populaires de la cuisine africaine où l’on peut boire un verre en écoutant de la musique ou même danser.

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2020
 
“ L’Afrotruck : le foodtruck d’intérieur chez Monop’ “

Création de l’Afro truck un stand de cuisine africaine et antillaise à l’image d’un food truck d’intérieur proposant une offre novatrice, basé dans les Monop’ de Paris pour le service du déjeuner du lundi au vendredi.

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2021
 
“ Parce que ce n’est que le début de la New Soul Food “

Création de l’Afro truck un stand de cuisine africaine et antillaise à l’image d’un food truck d’intérieur proposant une offre novatrice, basé dans les Monop’ de Paris pour le service du déjeuner du lundi au vendredi.